Description
**감베로 로소**는 지중해에서 발견되는 붉은 새우로, 이탈리아 요리에서 특히 귀하게 여겨집니다. 달콤하고 섬세한 풍미와 선명한 붉은 색이 특징이며, 주로 크루도 요리에서 생으로 제공되거나 자연스러운 맛을 살리기 위해 살짝 조리됩니다.
감베로 로소
**감베로 로소**는 지중해에서 발견되는 붉은 새우로, 이탈리아 요리에서 특히 귀하게 여겨집니다. 달콤하고 섬세한 풍미와 선명한 붉은 색이 특징이며, 주로 크루도 요리에서 생으로 제공되거나 자연스러운 맛을 살리기 위해 살짝 조리됩니다.
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