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냉동 애저 4~5kg
냉동 고기
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어미 돼지의 모유로 키워진 3주 이하의 애저로 마리당 4~5kg. 오븐에서 요리하면 바삭한 껍질과 부드러운 고기의 조화가 뛰어남.
냉동 이베리코 돼지고기 프레사 100% 베요따
냉동 고기
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어깨 사이의 특화된 근육 부분으로 부드럽고 육즙이 풍부하지만 지방이 적은 부위로 담백한 맛을 느낄 수 있음
냉동 이베리코 돼지고기 플루마 100% 베요따
냉동 고기
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풍미가 좋고 마블링이 뛰어나며 육즙이 많아 식감이 부드러움. 바비큐나 팬에 스테이크용으로 구워서 활용함.
냉동 초리조 소시지
냉동 고기
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㈜이베르코에서 직접 개발한 훈제파프리카 가루와 각종 양념을 가미한 레시피로 국내 HACCP 육가공 제조사에서 제조함. 짧고 굵은 형태
냉동 치스또라 소시지
냉동 고기
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㈜이베르코에서 직접 개발한 훈제파프리카 가루와 각종 양념을 가미한 레시피로 국내 HACCP 육가공 제조사에서 제조함. 얇고 긴 형태
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